Bom Apetite pretende desvendar para você os saborosos segredos da cozinha de todo o mundo. Esta enciclopédia de forno e fogão, apresentará, ao longo de suas páginas ilustradas, receitas, de todos os lugares do mundo, desde as mais simples às mais requintadas, dignas dos mais famosos chefs… e de você.
Victor Civita , Abril Cultural , 1969 , Culinária , R$ 10,00 . Formato grande , Capa Dura vermelha com detalhes dourados , 1260 páginas.
O mais apreciado prato da cozinha italiana, e o mais cobiçado em todo o mundo, é o que permite o maior número de irresistíveis variações. A massa é um universo de possibilidades criativas a se descobrir. Pode ser fresca, recheada, valorizada por uma infinidade de condimentos e harmonizada com os mais diversos tipos de vinhos. Este livro reúne receitas inovadoras: algumas simples, outras mais elaboradas, algumas dentro das mais puras tradições italianas e outras com diferentes inspirações étnicas.
Revista Claudia ; Abril Coleções ; 2005 ; R$ 13,00. Brochura ; perfeito estado de conservação,176 páginas.
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